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所以現(xiàn)在人們對(duì)于這種車間的設(shè)計(jì)和施工都給予了高度重視，將來車間的廣泛應(yīng)用也會(huì)為提升產(chǎn)品加工制作質(zhì)量和生產(chǎn)效率等方面帶來更多幫助。潔凈室內(nèi)工作人員應(yīng)盡量減少走動(dòng)，減少氣流干擾，不得化濃妝和佩帶外飾物，操作人員好戴潔凈手套進(jìn)行操作。在工作活動(dòng)中，要禁量考慮減少發(fā)塵量。交通運(yùn)輸條件方便?？梢圆捎霉?、鐵路、水路等多種運(yùn)輸方式,但無論采用何種交通工具,原則是方便、快捷、經(jīng)濟(jì)合理、節(jié)約運(yùn)輸成本。

以便清洗和消毒。食品/飲料無菌潔凈車間應(yīng)為密閉式并保持車間靜壓差為正壓，設(shè)置空氣消毒用的紫外線燈、空氣過濾凈化器和恒溫裝置。潔凈廠房施工前應(yīng)根據(jù)具體工程項(xiàng)目的特點(diǎn)，制訂施工方案和程序，做到各工種協(xié)調(diào)施工、階段明確、交接清楚，確保整體施工質(zhì)量和安全操作。施工企業(yè)承擔(dān)對(duì)潔凈廠房工程內(nèi)各設(shè)計(jì)圖紙進(jìn)行深化的施工詳圖設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)執(zhí)行現(xiàn)行《潔凈廠房設(shè)計(jì)規(guī)范》GB50073的相關(guān)規(guī)定，并應(yīng)加強(qiáng)設(shè)計(jì)質(zhì)量管理，具有質(zhì)量管理體系

局部照明則是指某一地點(diǎn)需要特殊增加或者設(shè)置照明而使用的照明，但是一般室內(nèi)的照明不會(huì)單獨(dú)使用局部照明?；旌险彰鲃t是指一般照明和混合照明的合成使用。凈化車間的墻角，地角和頂角曲率半徑不小于3厘米呈弧形。食品廠凈化車間的頂面用的材料要便于清潔，有水蒸氣產(chǎn)生的作業(yè)區(qū)域，頂面所用的材料還要不易凝結(jié)水球，在建造時(shí)要形成適當(dāng)?shù)幕《?，以防冷凝水滴落到產(chǎn)品上。潔凈車間附近應(yīng)有良好的衛(wèi)生條件,區(qū)域內(nèi)不能有粉塵、煙霧,灰沙、有害氣體、性物質(zhì)及其他擴(kuò)散性污染源;不能有垃圾場(chǎng)、廢渣場(chǎng)、糞場(chǎng)以及昆蟲大量滋生的場(chǎng)所。