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施工詳圖應(yīng)得到原設(shè)計(jì)單位的書面同意或確認(rèn)，并得到建設(shè)單位的同意后，方能進(jìn)行施工。室內(nèi)照明均采用密閉照明燈組；插座盤均采用嵌入式；室內(nèi)無明線敷設(shè)。 1、食品工業(yè)對人員、物料的動(dòng)線有明確的規(guī)定，不可交叉流動(dòng)，物料流動(dòng)需設(shè)置的物料傳遞口或傳遞門潔凈廠房施工前應(yīng)根據(jù)具體工程項(xiàng)目的特點(diǎn)，制訂施工方案和程序，做到各工種協(xié)調(diào)施工、階段明確、交接清楚，確保整體施工質(zhì)量和安全操作。

潔凈廠房設(shè)計(jì)，按照規(guī)范要求，設(shè)計(jì)一送回風(fēng)系統(tǒng)。機(jī)房設(shè)在廠房頂側(cè)(根據(jù)實(shí)地情況，可采用單元式凈化系統(tǒng)的，不用設(shè)機(jī)房)，各送回風(fēng)循環(huán)風(fēng)管在技術(shù)夾層內(nèi)與空調(diào)機(jī)組連接成系統(tǒng)。建筑平面設(shè)置應(yīng)該屬建筑的范疇，但由于食品/飲料無菌潔凈車間要求人、物分流，并要保持各潔凈操作間的靜壓梯度采用凈化廠房施工彩板，基板頂板采用寶鋼0.4的鋼板，芯材密度達(dá)到14kg/m3,鋁材采用華聯(lián)鋁型材，為提高凈化間的使用壽命，并達(dá)到美觀大方的效果，所有鋁型材進(jìn)行電泳處理。

醫(yī)學(xué)科學(xué)實(shí)驗(yàn)：對于遺傳工程、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飼養(yǎng)等科學(xué)實(shí)驗(yàn)工程，想要取得有效成果，則實(shí)驗(yàn)室也應(yīng)該具備相應(yīng)潔凈環(huán)境。潔凈車間要遠(yuǎn)離有害場所,生產(chǎn)性建筑物與廠外公路或道路應(yīng)有防護(hù)地帶,其距離可根據(jù)各類食品廠的特點(diǎn)參照衛(wèi)生規(guī)范執(zhí)行。同時(shí),潔凈車間應(yīng)采取必要的綠化措施,以改善區(qū)域小氣候,減少揚(yáng)塵,降低外來噪聲,美化環(huán)境,防治污染。除了限定生物粒子（細(xì)菌數(shù)）外，對空氣中塵埃粒子的含量和大小也提出了明確的限定。